Ahoj! Som dodávateľom 1000 ml fliaš na víno. Viete, v dnešnej dobe každý hovorí o životnom prostredí a uhlíkových stopách. Takže som si myslel, že by bolo skvelé preskúmať, aká je uhlíková stopa, keď vyrábame 1000 ml fľašu na víno.
Najprv sa pozrime na to, čo vlastne uhlíková stopa znamená. Je to v podstate celkové množstvo skleníkových plynov, väčšinou oxidu uhličitého, ktoré sú priamo alebo nepriamo emitované v dôsledku činnosti. Pokiaľ ide o výrobu 1000 ml fľaše na víno, je potrebné vykonať množstvo krokov a každý z nich má svoj vlastný uhlíkový vplyv.
Suroviny sú tam, kde to všetko začína. Fľaše na víno sú väčšinou vyrobené zo skla. Sklo sa vyrába hlavne z kremičitého piesku, sódy a vápenca. Ťažba týchto materiálov nie je malá úloha. Vyžaduje si to ťažké stroje, ktoré spaľujú palivo a pri spaľovaní paliva sa do ovzdušia uvoľňuje oxid uhličitý. Navyše, preprava týchto surovín z baní do sklárskych závodov tiež zvyšuje uhlíkovú stopu. Na túto prepravu sa zvyčajne používajú nákladné autá, vlaky alebo lode a všetky sa spoliehajú na fosílne palivá.
Akonáhle sa suroviny dostanú do výrobného závodu, začína sa skutočný proces hltania energie. Výroba skla zahŕňa zahrievanie surovín na extrémne vysoké teploty, zvyčajne okolo 1500 °C. Toto vykurovanie sa zvyčajne vykonáva pomocou zemného plynu alebo iných fosílnych palív. Pri spaľovaní týchto palív sa uvoľňuje značné množstvo oxidu uhličitého. Energia potrebná na roztavenie materiálov a ich tvarovanie do 1000 ml fľaše na víno je dosť značná. A nezabudnime ani na energiu použitú pri chladení a dokončovacích procesoch. Továrne potrebujú elektrickú energiu na prevádzku zariadenia, ktoré ochladzuje sklenené fľaše správnou rýchlosťou, a na pridávanie akýchkoľvek etikiet alebo dekorácií.
Po vyrobení fliaš je potrebné ich zabaliť. Obalové materiály ako kartónové škatule a plastové obaly tiež prispievajú k uhlíkovej stope. Výroba kartónu zahŕňa vyrúbanie stromov, ich spracovanie na kašu a následnú výrobu škatúľ. Tento proces spotrebúva veľa energie a vody a má vplyv aj na odlesňovanie, ktoré následne ovplyvňuje uhlíkový cyklus. Plastové obaly sa vyrábajú z produktov na báze ropy a pri ich výrobe sa uvoľňujú aj skleníkové plyny.
Potom nasleduje preprava hotových 1000 ml fliaš vína. Či už sa posielajú miestnemu výrobcovi vína alebo sa vyvážajú do zámoria, na spôsobe dopravy záleží. Ak sa prepravujú po mori, veľké kontajnerové lode spaľujú ťažký vykurovací olej, ktorý je hlavným zdrojom emisií uhlíka. Letecká nákladná doprava, hoci je oveľa rýchlejšia, je na tom z hľadiska uhlíkovej stopy ešte horšie. Nákladné autá sa často používajú na miestne dodávky a tiež jazdia na naftu alebo benzín.
Teraz porovnajme uhlíkovú stopu 1000 ml fľaše na víno s a750 ml fľaša na víno. Logicky, 1000ml fľaša spotrebuje pri výrobe viac surovín a viac energie. Je väčší, takže na výrobu potrebuje viac skla, čo znamená viac ťažby a viac kúrenia. Pokiaľ však ide o pomer vína k fľaši, 1000 ml fľaša môže byť z dlhodobého hľadiska efektívnejšia. Ak sa pozrieme na uhlíkovú stopu na liter vína, 1000 ml fľaša by mohla mať potenciálne menší vplyv, pretože emisie z obalov a dopravy sú rozložené na väčší objem vína.
Podobne, ak sa pozrieme na750 ml sklenená fľaša na vínoa1000 ml sklenená fľaša na vínoplatia rovnaké zásady. Sklenená fľaša s objemom 1 000 ml bude mať pravdepodobne vyššie počiatočné náklady na uhlík pri výrobe, ale môže byť šetrnejšia k životnému prostrediu z hľadiska celkovej uhlíkovej stopy, keď vezmete do úvahy víno, ktoré obsahuje.
Čo teda môžeme urobiť, aby sme znížili uhlíkovú stopu pri výrobe 1000 ml fľaše na víno? No jedna vec je prejsť vo výrobnom procese na obnoviteľné zdroje energie. Namiesto použitia zemného plynu na ohrev skla by sa na výrobu elektriny mohli použiť solárne panely alebo veterné turbíny. Recyklácia je tiež veľká vec. Keď recyklujeme sklo, spotrebujeme menej energie v porovnaní s výrobou nového skla zo surovín. Zber a recyklácia starých fliaš vína môže výrazne znížiť emisie uhlíka spojené s výrobou.
Ďalším spôsobom je optimalizácia balenia. Pomôcť môže používanie udržateľnejších obalových materiálov, ako je recyklovaná lepenka alebo biologicky rozložiteľné plasty. A zníženie množstva použitých obalov bez toho, aby bola ohrozená bezpečnosť fliaš, je tiež dobrý nápad. Pokiaľ ide o dopravu, mohli by sme si vybrať vozidlá s úspornejšou spotrebou paliva alebo použiť kombináciu rôznych spôsobov dopravy, aby sme našli možnosť, ktorá je najúspornejšia.
Ako dodávateľ 1000 ml fliaš vína som skutočne odhodlaný znížiť uhlíkovú stopu svojich produktov. Vždy hľadám spôsoby, ako urobiť naše výrobné procesy udržateľnejšími. Verím, že spoluprácou s našimi zákazníkmi dokážeme pozitívne ovplyvniť životné prostredie.
Ak hľadáte kvalitné 1000 ml fľaše na víno a zároveň vám záleží na životnom prostredí, rád sa s vami porozprávam. Môžeme diskutovať o tom, ako môžeme splniť vaše potreby a zároveň minimalizovať uhlíkovú stopu.
Referencie
- Rôzne výskumné štúdie o výrobe skla a jeho vplyve na životné prostredie
- Údaje z dopravy a obalového priemyslu o emisiách uhlíka
